北信濃、高社山、志賀南山麓は、おいしいりんごが実るところです。 
毎年、贈答用として一級品に値する「サンふじ」を、お届けして、お客様の信頼を得て喜ばれております。
当園の「葉とらずりんご」は色は薄いですがとてもおいしいです。

年末年始のご贈答品に最適
「特選サンふじ りんご」
３．５ｋｇ　３，５００円から

今年は花芽のときに暑かったため収穫量は少なく、猛暑や雨などの天候の影響により大きさが小さくなりました。 
赤色で蜜の入ったおいしいりんごをそろえました。

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山葡萄ジュースのご案内

当園の畑で山葡萄とワインぶどうの交配種ワイングランドを栽培し手摘み、手搾りで作った果汁100％のジュースです。今年は、甘酸味良く深みのある味になっています。限定700本。１本、1,680円です。

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お待たせしました！

２０１１年の特選オリンピアが立派に実りました。

今年は大変良く仕上がりました。粒が大きくしっかりした形の房です。味は７月中旬頃からがより甘みがのってくると思います。

オリンピアぶどうは、２か月の間にここまで大きくなりました。
今年は６月になっても寒暖の差が激しく、オリンピアの成長が心配でしたが、順調に育っています。

← 現在は、実を甘〜くするために、房の数を調整している段階です。赤く色づいてきましたらいよいよ出荷となります。

オリンピアぶどうは、例年通りにハウス被覆をして、加温をして育っています。

寒暖の激しい変化にハウス内の温度管理が大変です。例年より少し遅れ気味ですが、順調に育っています。

← 花が咲き終わり実のとまりがわかってきたところです。

りんごだけの自然の味を閉じ込めました！

１月〜５月の良い天気の寒風の中りんごを干します。りんごを３〜４切にして皮をむき、煮て、天日に干しました。
りんごの裏表を繰り返し15日ぐらい出したり入れたり（雨が大敵です！）。
健康に良いりんごに、太陽の恵みをいっぱい受けてビタミンＤが加わっています。りんご８ｋｇ余りが干しりんご１ｋｇになってしまいます。
長野県食品衛生協会の２度の受けており、安心してお召し上がりいただけます。
りんごがないときの常備のお菓子としてお勧めします。

１袋１００ｇ入り　４２０円で販売中です。５袋以上からお買い求めいただけます。

２月３日に中国南京市方面のぶどう農家の６名の方々が来宅しました。
彼らは日本のぶどうを視察に岡山、山梨を訪れ、北京植物園の楊先生から上原邦吉に是非会って来るように言われた！と上原果樹園を訪れました。
団長は75ヘクタールの畑を所有していて150人を使ってぶどうを作っているとのことでした。品種もたくさん作っていてなおかつ日本に良い品種がないかと問うていました。中国でも巨峰は飽和状態だとのことでした。持参のパンフレットを見ると原産国日本というのがかなりありました。
お話をしてから当園の畑を見て、ぶどうの剪定ばさみ、芽キズを入れるはさみなど、いろいろな生産資材を求めてたので、農協に案内してかなりの時間をかけて買って行きました。