上原果樹園 オリンピア、めずらしいぶどう、巨峰をご贈答にいかがですか
幻のブドウ オリンピア
2009年6月6日
果樹園から直接、オリンピア、めずらしいブドウ各種をお届けします
園内では、稲わら・堆肥等を多く入れ雑草を栽培、微生物を繁殖させて土を肥沃にしています。 また、木の防虫害のため木酢、海藻汁など自然の素材を多く使用しています。これらは全て安心で味の良いぶどうを作るためです。
食の安全対策
オリンピア物語 お客様の感想 上原邦吉とは 上原恵子とは 商品の購入
お問い合わせはこちらです 〒383−0006 長野県中野市深沢23 上原果樹園
電話番号は 0269-22-5236 です
FAX番号は 0269-22-6824 です
50年前、オリンピアの初なりを食べ、こんな美味しいものがあったのかと衝撃を受け、多くの人に食べていただきたいと思いました。しかし、この品種には大きな欠点があります。それは、花が咲いても実がつかない、収穫近くになると実が割れてしまうのです。これをなんとか解決したく、十数年の研究を重ね、長野県と新技術開発財団の助成を受け、やっと安定生産できるようになりました。

オリンピア(作り続けて50年)、巨峰・珍しいブドウ各種
オリンピア・巨峰・めずらしいぶどう 直送のご案内
今年も北信濃より超高級ぶどう「オリンピア」のご案内を申し上げます。

昨今のきびしい社会変化の中、オリンピアぶどうを作り続けていけるだろうか?と大変悩みました。

しかし、希少なほんとうに良いものが消えていくことはしのびがたく、変わらないことは大事なのではと今年もいつもどおりに栽培をいたしました。

天候に恵まれオリンピアは良い房が多く出来、順調に育っております。
時節がら少しでも安価にしたいのですが、生産コストが高くこれも変えることが出来ません。お許し下さい。

今年も上原果樹園が心を込めて作った信州よりの「季節の香り」、「ほんものの味」を大事な方に、親しい方にお贈りいただけますようにお願い申し上げます。
上原果樹園

うれしくて、励みになる、お客様の感想が届いています
うれしくて、励みになる、お客様の感想が届いています

大変香りがよく、そしてこんなに甘い葡萄初めて食べました。さすがに幻の葡萄です。ありがとうございました。岩手に送っていただいたものも、大変おいしく、両親もよろこんでおりました。

オリンピアは、「裂果し易く、育て方が難しくはちみつに似たおいしさがある。」と書いてあったので、一度食べてみたいと思っていました。

オリンピアは家庭でいただきました。深みのあるぶどう本来の味とこくのある甘さが絶妙に調和していてたいへん美味しかったです。

早々に全部食べてみました。アイエレットおいしいです。ゴールド・紅バラードの様にバリバリいくのが私は好きです。

ただいま、オリンピアを栽培してます
4月27日の夕方、二重天井のビニールが自動開閉の時に、機械部分に巻き込んでビニールが広く破けて天井が開いているのに気が付いて、それから修理に夜10時まで。暗闇の中・・・
このままで加温するわけにはいかない!

自動開閉機械部分の復帰・調整と一週間もかかってまだ続いています。その間、隙間なく二重天井のビニールを閉めておくため、洗濯バサミを80個も使い、夕方に留めたり、朝に外したり、脚立の上り下りで疲れ果てています。

5月8日、やっと二重天井の自動開閉がいつも通りスムーズになりました。
温室のビニールが広く破けてしまいました。
温室のビニールが広く破けてしまいました。

4月26日から5月1日までの4日間、雨よけハウスのビニール被覆を息子が主となり家族だけで頑張りました。風のない朝でなければなりません。

1日目は1畝(うね)だけ!ビニールが風に舞ってやっとやっとでした。2日目も1畝だけ!
4月30日と5月1日は風もなく大変良い天気で2畝できました。

毎年8人もの人を頼んで被覆していました。今年は若い力が頑張りました!
高所作業もなんのその(↑これ息子)。
高所作業もなんのその(↑これ息子)。

オリンピアも今年は花目が良く着き今実止まりの真っ最中です。

今は上原果樹園のみんながハウスの仕事、露地の畑、畑と季節の進みに合わせて、追いかけられて、毎日忙しく働いています。
 オリンピアの実が少し大きくなりました。
オリンピアの実が少し大きくなりました。
ハウスの中ではもうこんなに葉をつけています。 オリンピアの房に実がつきだしました。
ハウスの中ではもうこんなに葉をつけています。
オリンピアの房に実がつきだしました。
ブドウ棚の上に頭を出して作業中です。 陽があたりやすい傾斜地で作っています。
ブドウ棚の上に頭を出して作業中です。
陽があたりやすい傾斜地で作っています。

残留農薬の試験結果
残留農薬は検出されませんでした
散布最後の化学合成農薬の試験結果です
これからも安心してお召し上がりください。
アゾキシストロビン:検出限界以下
試験報告書のダウンロード
オリンピアの果実PDF 902KB
巨峰の果実PDF 895KB
前年の試験報告書 (PDF 1.1MB

第2回 めずらしいブドウだらけのブドウ狩り大会 イベントの風景
9月29日にブドウ狩りイベント開催を開催
9月29日にブドウ狩りイベントを開催
ぶどう狩りは、東京から参加して頂いた佐々木様、長野県内からは山上様、同級生2名、地元の関係者の合計14名でした。
来年のブドウ狩り大会もお楽しみに!

放送局の取材がありました
東京放送(TBS) スーパービンゴナイトのテレビ取材
TBS スーパービンゴナイトのテレビ取材
9月16日に東京放送(TBS)の取材がありました。
番組名は スーパービンゴナイト です。
毎週月曜日 深夜24時29分〜

http://www.tbs.co.jp/super_bingo/
( 「スーパービンゴナイト」公式サイト )


房きりの作業中です
房きりの作業中です。
毎年作業をお願いしている島田さん。

房きり作業は3月6日から3月17日まで10日間かかりました。約750坪の園地のぶどうの房全部に手をかけて房きりをします。花が咲き出すまでにしなければならないので、一番大変な作業です。

ぶどうの房を整理しています。
全部の枝に2房ずつ着いてごちゃごちゃしている棚の房を、良い1房を残して整理をします。これからが園主の仕事です。枝の太さ、葉の枚数90枚に1房、など、などで、落としに落として、1間面積に4〜5房にしてしまいます。

これがオリンピアの泣き所です!!

こんにちは園主の上原邦吉です
上は果樹園園主の上原邦吉です
いとしいブドウを優しくつみとります
受賞歴等
1982年
長野県果樹試験場に皇太子殿下視察の折にオリンピアを出品
1978年
ブドウの裂果防止法とオリンピアの品種生産および安定技術の確立により新技術開発財団の市村賞および貢献賞受賞
同上年
やまびこ国体に天皇陛下行幸の折、天覧の長野県農産展にオリンピアの鉢栽培を出品
1975年
オリンピア種ブドウの栽培用ビニールハウス考案により科学技術庁長官賞
1974年
JA中野市10周年記念事業のふじコンクールにおいて最優秀賞受賞

オリンピア豆知識
園内のブドウの木が太いのはなぜ?
園内のブドウの木が太いのはなぜ?

園内にはこのように太いオリンピアの木が4本あります。この木の樹齢は22年ぐらいになります。

このように太くなるのは、土が肥沃なことに加えて、オリンピアの房をたくさん落としているため、実の成長へ行く分が木の方へ回るためだと考えられます。
オリンピアに実がなりました
← オリンピアに実がなりました

当園オリジナル 干しりんご
干しりんごの写真
干しりんご

今年も当園オリジナルの干しりんごの販売を始めました。

素朴な味わいに、豊富なビタミンDと豊富な植物繊維でとってもヘルシーです。

お求めはこちらからどうぞ

上原果樹園

1年ぶりの山葡萄ジュース100%
手しぼり 山葡萄じうす(ジュース)
限定品 山葡萄ジュース100%

山ぶどうとワインぶどうの交配種(ワイングランド)を自家栽培し、それを手摘み、手作りの無添加100%のジュースにしました。
ちょうど良い時期に手で絞り、良い色、良い味、に仕上がりました。ラベルは手書きにしました。

野趣豊な深みのあるまろやかな味です。”甘味と酸味がなかなかいける!”絞った仲間(主婦たち)の感想です。
健康に良いポリフェノールが多く含まれています。

山ぶどうジュース100% 2本 3360円

(限定品) 山ぶどうジュース100% 720ml
2本入り 重量:2kg
送料
 地域/重量 2kg
南東北・関東・信越・中部・北陸 740円
北東北・関西 840円
中国 950円
四国 1050円
北海道・九州 1160円
沖縄 1370円
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