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| 果樹園から直接、サンふじりんご、オリンピア、巨峰をお届けします |
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園内では、稲わら、堆肥などを入れ雑草を育て、微生物を繁殖させ土を肥よくにしています。 また、木の防虫のため木酢、海藻など自然の素材を多く使用しています。これらはすべて安心でおいしいぶどうを作るためです。
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| お問い合わせはこちらです 〒383−0006 長野県中野市深沢23 上原果樹園 |
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2011年12月 サンふじりんごの販売を開始しました
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北信濃、高社山、志賀南山麓は、おいしいりんごが実るところです。
毎年、贈答用として一級品に値する「サンふじ」を、お届けして、お客様の信頼を得て喜ばれております。 当園の「葉とらずりんご」は色は薄いですがとてもおいしいです。
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サンふじりんごの販売を開始しました(2011年12月)
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年末年始のご贈答品に最適
「特選サンふじ りんご」
3.5kg 3,500円から
今年は花芽のときに暑かったため収穫量は少なく、猛暑や雨などの天候の影響により大きさが小さくなりました。
赤色で蜜の入ったおいしいりんごをそろえました。
商品の注文はこちらです
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山葡萄ジュースを仕込んでいます (2011年9月)
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山葡萄ジュースのご案内
当園の畑で山葡萄とワインぶどうの交配種ワイングランドを栽培し手摘み、手搾りで作った果汁100%のジュースです。今年は、甘酸味良く深みのある味になっています。限定700本。1本、1,680円です。
商品の注文はこちらです
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オリンピア成長の様子(2011年7月3日)
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お待たせしました!
2011年の特選オリンピアが立派に実りました。
今年は大変良く仕上がりました。粒が大きくしっかりした形の房です。味は7月中旬頃からがより甘みがのってくると思います。
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オリンピア成長の様子(2011年6月5日)
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オリンピアぶどうは、2か月の間にここまで大きくなりました。
今年は6月になっても寒暖の差が激しく、オリンピアの成長が心配でしたが、順調に育っています。
← 現在は、実を甘〜くするために、房の数を調整している段階です。赤く色づいてきましたらいよいよ出荷となります。
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オリンピア成長の様子(2011年4月5日)
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オリンピアぶどうは、例年通りにハウス被覆をして、加温をして育っています。
寒暖の激しい変化にハウス内の温度管理が大変です。例年より少し遅れ気味ですが、順調に育っています。
← 花が咲き終わり実のとまりがわかってきたところです。
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「天日 干しりんご」(限定100袋 ) のご案内
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りんごだけの自然の味を閉じ込めました!
1月〜5月の良い天気の寒風の中りんごを干します。りんごを3〜4切にして皮をむき、煮て、天日に干しました。
りんごの裏表を繰り返し15日ぐらい出したり入れたり(雨が大敵です!)。
健康に良いりんごに、太陽の恵みをいっぱい受けてビタミンDが加わっています。りんご8kg余りが干しりんご1kgになってしまいます。
長野県食品衛生協会の2度の受けており、安心してお召し上がりいただけます。
りんごがないときの常備のお菓子としてお勧めします。
1袋100g入り 420円で販売中です。5袋以上からお買い求めいただけます。
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先進国日本のすべてを取り入れたい!とデジカメで写真を撮っていました!
通訳は上海交通大学の農学部ぶどうの専門教授 王先生。かつて岡山大学に留学していて今も鳥取大学乾燥地研究センターの客員教授でした。
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2月3日に中国南京市方面のぶどう農家の6名の方々が来宅しました。
彼らは日本のぶどうを視察に岡山、山梨を訪れ、北京植物園の楊先生から上原邦吉に是非会って来るように言われた!と上原果樹園を訪れました。
団長は75ヘクタールの畑を所有していて150人を使ってぶどうを作っているとのことでした。品種もたくさん作っていてなおかつ日本に良い品種がないかと問うていました。中国でも巨峰は飽和状態だとのことでした。持参のパンフレットを見ると原産国日本というのがかなりありました。
お話をしてから当園の畑を見て、ぶどうの剪定ばさみ、芽キズを入れるはさみなど、いろいろな生産資材を求めてたので、農協に案内してかなりの時間をかけて買って行きました。
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うれしくて、励みになる、お客様の感想が届いています
大変香りがよく、そしてこんなに甘い葡萄初めて食べました。さすがに幻の葡萄です。ありがとうございました。岩手に送っていただいたものも、大変おいしく、両親もよろこんでおりました。
オリンピアは、「裂果し易く、育て方が難しく はちみつに似たおいしさがある。」と書いてあったので、一度食べてみたいと思っていました。
オリンピアは家庭でいただきました。深みのあるぶどう本来の 味とこくのある甘さが絶妙に調和していてたいへん美味しかったです。
早々に全部食べてみました。アイエレットおいしいです。ゴールド・紅バラードの様にバリバリいくのが私は好きです。
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残留農薬の試験結果
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散布最後の化学合成農薬の試験結果です
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これからも安心してお召し上がりください。
・ テブコナゾール:検出限界以下
・ アゾキシストロビン:検出限界以下
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第3回 めずらしいブドウだらけのブドウ狩り大会 イベントの風景
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房きりの作業中です。
毎年作業をお願いしている島田さん。
房きり作業は3月6日から3月17日まで10日間かかりました。約750坪の園地のぶどうの房全部に手をかけて房きりをします。花が咲き出すまでにしなければならないので、一番大変な作業です。
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全部の枝に2房ずつ着いてごちゃごちゃしている棚の房を、良い1房を残して整理をします。これからが園主の仕事です。枝の太さ、葉の枚数90枚に1房、など、などで、落としに落として、1間面積に4〜5房にしてしまいます。
これがオリンピアの泣き所です!!
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こんにちは園主の上原邦吉です
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いとしいブドウを優しくつみとります
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受賞歴等
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1982年
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長野県果樹試験場に皇太子殿下視察の折にオリンピアを出品
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1978年
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ブドウの裂果防止法とオリンピアの品種生産および安定技術の確立により新技術開発財団の市村賞および貢献賞受賞
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同上年
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やまびこ国体に天皇陛下行幸の折、天覧の長野県農産展にオリンピアの鉢栽培を出品
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1975年
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オリンピア種ブドウの栽培用ビニールハウス考案により科学技術庁長官賞
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1974年
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JA中野市10周年記念事業のふじコンクールにおいて最優秀賞受賞
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オリンピア豆知識
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園内のブドウの木が太いのはなぜ?
園内にはこのように太いオリンピアの木が4本あります。この木の樹齢は22年ぐらいになります。
このように太くなるのは、土が肥沃なことに加えて、オリンピアの房をたくさん落としているため、実の成長へ行く分が木の方へ回るためだと考えられます。
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← オリンピアに実がなりました
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